Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète

Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète

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Előkészítés 10p

Összesen 30p

4 portions

Összetevők

400 g de carottes coupées en tronçons
250 g de céleri-rave détaillé en cubes
150 g de pommes coupées en quatre
60 g de beurre de cacahuète
600 g d'eau
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
50 g de gouda au cumin coupé en lamelles, pour le service
50 g de cacahuètes grillées à sec, salées (választható) pour le service

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 752.8 mg

Fehérje 10.5 g

Kalória 1157.8 kJ / 278.8 kcal

Zsír 18.8 g

Rost 6.8 g

Telített zsír 5.3 g

Szénhidrát 13.3 g

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