Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 130 g de poireau, coupé en tronçons
- 15 g de beurre
- 500 g de panais, coupés en morceaux
- 500 g d'eau
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 150 g de petits pois frais ou surgelés
- crème liquide 30-40% m.g., pour le service
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1266.5 kJ / 302 kcal
- Fehérje
- 22 g
- Szénhidrát
- 25.5 g
- Zsír
- 10 g
- Telített zsír
- 5.5 g
- Rost
- 11.5 g
- Nátrium
- 330.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Soupe de courge, petites pâtes et chorizo
30min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30min
Velouté de topinambour
45min
Velouté de pois cassés, crème au citron confit
1h 10min
Soupe de carottes, haricots rouges et maïs
30min
Velouté poireau-pomme de terre
1h
Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé
55min
Crème de butternut aux châtaignes
35min
Soupe complète au blé et aux légumes
45min
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50min
Velouté de butternut, bacon et comté
35min
Velouté de courgette et roquette
35min