Kompatibilis verziók
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 brins de persil frais, équeuté
- 5 brins de coriandre fraîche
- 150 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
- 60 g d'échalotes
- 600 g de champignons de Paris frais, coupés en morceaux
- 10 g d'huile
- 10 g de fécule de maïs
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 400 g d'eau
- 200 g de lait
- 1 cube de bouillon de légumes
- 300 g de pois chiches en conserve, égouttés
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1328.3 kJ / 316.5 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 27.5 g
- Zsír
- 13.5 g
- Telített zsír
- 6.8 g
- Rost
- 7.3 g
- Nátrium
- 1035.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSoupe de courge, petites pâtes et chorizo
30 min
Velouté de topinambour
45 min
Velouté de pois cassés, crème au citron confit
1h 10min
Soupe de carottes, haricots rouges et maïs
30 min
Velouté poireau-pomme de terre
1 godz.
Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé
55 min
Crème de butternut aux châtaignes
35 min
Soupe complète au blé et aux légumes
45 min
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50 min
Velouté de butternut, bacon et comté
35 min
Velouté de courgette et roquette
35 min
Petite crème de corail, noix de saint-jacques poêlées
35 min