Bakłażany po kaszubsku

Bakłażany po kaszubsku

4.3 59 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 3óra 50p

10 porcji

Összetevők

3 bakłażany średnie, ok. 350 g każdy
20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do posmarowania
¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
250 g cebuli pokrojonej w 5 mm piórka
30 g rodzynek
8 goździków
6 ziaren ziela angielskiego
8 liście laurowe, suszone
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
100 g koncentratu pomidorowego
10 g octu balsamicznego
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
½ łyżeczki majeranku, suszonego
60 g wody
olej lniany do zalania

olej rzepakowy, od zalania
1 - 2 łyżki ziaren gorczycy

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 396 mg

Fehérje 2 g

Kalória 1287 kJ / 307 kcal

Zsír 28 g

Rost 3.7 g

Telített zsír 1.7 g

Szénhidrát 13 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® IV 12 Recept
Lengyelország

WEGAŃSKA WIGILIA 12 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pyry z gzikiem

1 Std.

Sałatka z kurczaka z makaronem

1 Std. 15 Min

Niemiecka sałatka ziemniaczana

1 Std. 40 Min

Pasztet z selera

2 Std.

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2 Std. 10 Min

Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem

1 Std.

Sałatka grecka ze spiralizowanym ogórkiem (TM7, TM6, TM5)

25 Min

Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem

50 Min

Jajka faszerowane korniszonami

50 Min

Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)

20 Min

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

40 Min

Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami

1 Std. 50 Min

Összes megjelenítése