![Menu: Salada de batata, feijão-verde e ervilhas com bacalhau e Clafoutis de frutos vermelhos Menu: Salada de batata, feijão-verde e ervilhas com bacalhau e Clafoutis de frutos vermelhos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/03a314ed2f826ef863fbc2e1f80f62a5/Derivates/279aee1d52866a2c83b6e49c8116ffa8f55c8482.jpg)
Kompatibilis verziók
Menu: Salada de batata, feijão-verde e ervilhas com bacalhau e Clafoutis de frutos vermelhos
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- Manteiga q.b. p/ untar
- 1 ovo
- 40 g açúcar
- 1 pitada de sal
- 120 g natas
- 50 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- ½ c. chá de fermento em pó p/ bolos
- 800 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 350 g batatinha nova de casca fina, cortada em metades
- 200 g feijão-verde cortado em pedaços
- 150 g ervilhas descongeladas
- 130 g azeite, mais 1 fio p/ temperar
- 1000 g postas de bacalhau demolhado (4 postas aprox.) (ver dica)
- 1 pitada de pimenta
-
1 - 2
c. chá de paprika fumada (opcional)
vagy 1 - 2 c. chá de paprika (opcional) -
150
g framboesa
vagy 150 g frutos vermelhos - 3 dentes de alho
- 30 g vinagre balsâmico
- 15 g coentros, só as folhas
- 50 g alcaparras (opcional)
- Amêndoa laminada torrada q.b. p/ polvilhar (opcional)
- Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 5449.9 kJ / 1302.6 kcal
- Fehérje
- 166.4 g
- Szénhidrát
- 52.6 g
- Zsír
- 44.7 g
- Telített zsír
- 12.2 g
- Rost
- 10.2 g
- Nátrium
- 18867 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGuisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
1 godz.
Coxas de frango com puré de cenoura
8 godz. 45 min
Guisado de vitela com pimento e batata
1 godz. 45 min
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35min
Frango com arroz selvagem e salada de pepino e tomate
35min
Almôndegas com molho de tomate e arroz
1h 15 min.
Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1 godz.
Bifes de peru recheados e arroz a vapor
1 godz.
Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas
50 min
Peito de frango gratinado com molho de tomate seco
1 godz.
Menu: Sopa de couve-flor com espinafres & Peixe com puré de abóbora
45 min
Rolos de crepes gratinados
Nincs értékelés