Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g de aceite de oliva
-
½
cucharadita de semillas de nigella
vagy ½ cucharadita de semillas de sésamo negro - 2 guindillas rojas secas (sin pedúnculo ni semillas)
- 300 g de cebolla en cuartos
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- ¼ - ½ cucharadita de chile seco desmenuzado
- 450 g de pulpa de calabaza en dados (2 cm)
- ½ cucharadita sal marina
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 579 kJ / 138 kcal
- Fehérje
- 2.5 g
- Szénhidrát
- 16.7 g
- Zsír
- 7.9 g
- Telített zsír
- 1.2 g
- Rost
- 2.4 g
- Nátrium
- 241.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuinoa con guisantes y pesto de almendras
25min
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1h
Panecillos rellenos de verduras y queso
3h 55min
Pastel de lentejas
1h 55min
Sándwich de falafel y salsa de cilantro
45min
Tortitas de garbanzo con hummus
20min
Arroz con verduras y judías rojas
45min
Bol tex-mex
50min
Risotto de quinoa con calabaza asada
40min
Arroz negro con verduras asadas y tofu
1h
Espaguetis de calabacín picantes
30min
Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo
2 godz.