Turkish eggs (cilbir) with Thermomix® Blade Cover

Turkish eggs (cilbir) with Thermomix® Blade Cover

4.6 5 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 30p

2 portions

Összetevők

Green salad and dressing

Lebanese cucumber thinly sliced
120 g
rocket leaves
40 g
fresh baby spinach leaves
40 g
fresh dill leaves only
2 sprigs
fresh mint leaves only
2 sprigs
red onion cut into halves
½
extra virgin olive oil
50 g
ground coriander
½ tsp
white vinegar
1 tbsp
freshly squeezed lemon juice
10 g
white sugar
2 pinches
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Poached eggs and assembly

fresh dill leaves only
2 sprigs
garlic clove
1
Greek-style natural yoghurt
300 g
sea salt to taste
water
1700 g
white vinegar
50 g
eggs
4
unsalted butter
3 tbsp
smoked paprika
1 tsp
dried chilli flakes to taste
½ - 1 tsp
sumac
½ tsp
mixed fresh herbs leaves only (e.g. dill, parsley, coriander, mint)
2 tbsp
toast of choice, gluten free if required (see Tip)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 531 mg

Fehérje 31.1 g

Kalória 3036.1 kJ / 725.7 kcal

Zsír 54.3 g

Rost 4.2 g

Telített zsír 18.7 g

Szénhidrát 29.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Health boost challenge 29 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

American-style pancakes

45min

Almond milk to almond pancakes

30min

Blueberry brioche buns

1h 50min

Spinach and feta muffins

40min

Chocolate hazelnut smoothie bowl

50min

Breakfast burritos

45min

Fluffy ricotta pancakes

35min

Pikelets

35min

Semolina pancakes (Beghrir)

1h

Shakshuka

50min

Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish

1h

Banana oat clusters

55min

Összes megjelenítése