Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
- 150 g de zanahoria en trozos de 3-4 cm
- 70 g de queso cheddar en trozos de 3-4 cm
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 50 g de harina integral de trigo
- 1 cucharada de semillas de chía
- 2 cucharadas de semillas de amapola
- 500 g de pulpa de calabaza en trozos de 3-4 cm
- 120 g de cebolla roja en trozos
- 1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas), en rodajas finas
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 60 g de agua
- 20 g de vinagre de vino tinto
- 120 g de vino blanco seco
- 1 hoja de laurel seca
- 1 clavo
- 150 g de queso feta, desmenuzado
- 1 chalota en rodajas
- 30 g queso parmesano en trozos de 3 cm
- 2 huevos
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 1 cucharadita de alcaravea en grano (opcional)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1371 kJ / 327 kcal
- Fehérje
- 10.7 g
- Szénhidrát
- 18.3 g
- Zsír
- 23.1 g
- Telített zsír
- 12.3 g
- Rost
- 2.7 g
- Nátrium
- 350.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTortilla de clara de huevo con calabacín
30 min
Berenjenas crujientes con salsa de tomate (HESTAN CUE)
50min
Dal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35 min
Quinoa con verduras salteadas
35 min
Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1 godz.
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2h
Bol de arroz rojo, verduras y naranja con vinagreta
50min
Pastel de zanahoria y brócoli
1h 10min
Gajos de batata asada con 3 salsas
45 min
Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa
40 min
Burritos de huevo con champiñones y tomates secos
20 min
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1 godz.