![Chiles en escabeche Chiles en escabeche](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7AFFF5C2-42EF-40CF-BDCC-07F9524118B3/Derivates/272D403A-4C9B-4A61-B271-AEFA88CBDF0A.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g de agua
- 175 g de cebolla de cambray
- 175 g de coliflor, en ramillete
- 175 g de papas cambray, cortadas en cuartos
- 150 g de zanahoria, peladas y en rodajas
- 100 g de aceite
- 8 dientes de ajo
- 250 g de chiles cuaresmeños, cortados en rodajas
- 60 g de vinagre
- ½ cucharadita de pimienta negra entera
- 2 hojas de laurel, secas
- 2 cucharaditas de orégano
- ½ cucharadita de tomillo seco
- 1 ½ cucharadita de sal
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 487 kJ / 116 kcal
- Fehérje
- 1.6 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 8 g
- Rost
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSándwich de filete de res
2 Std. 30 Min
Botana de queso y ostiones ahumados
2 Std.
Queso con pimientos confitados
50 min
Lactonesa
5min
Aderezo de mostaza y balsámico
5min
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1 Std.
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14 godz.
Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6
15 Min
Aderezo de cilantro
5min
Pesto de espinacas y nueces
5min
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2 Std. 30 Min
Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez
15 Min