Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Fumét de langostinos
- 700 g de langostinos crudos sin pelar
- 30 g de aceite de oliva
- 120 g de cebolla en cuartos
- 1 cucharadita de sal
- 700 g de agua
Sofrito
- 30 g de aceite de oliva
- 75 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 400 g de calabaza en trozos
- 150 g de patatas en trozos
- 30 g de brandy
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de mantequilla
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 795 kJ / 190 kcal
- Fehérje
- 13.1 g
- Szénhidrát
- 12.7 g
- Zsír
- 8.9 g
- Telített zsír
- 1.6 g
- Rost
- 1.8 g
- Nátrium
- 1086 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Crema de puerros con queso cheddar gratinado
50 Min
Crema de brócoli (Batch cooking)
15min
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40 Min
Crema de calabaza
45 Min
Sopa de pescado donostiarra
1 Std.
Crema de coliflor y brócoli
40 Min
Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)
25 min
Crema de espinacas y quesitos
30 Min
Sopa de coliflor con pollo
40 Min
Crema verde con brócoli, puerro y patata
30 Min
Crema de gambas, batata y coco
40 Min
Crema de guisantes
30 Min