Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

4.6 46 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 45p

6 portions

Összetevők

Croutons

bread cubes in pieces (½ in.)
8 oz
Parmesan cheese cut into pieces
2 oz
fresh sage leaves
1 - 2
unsalted butter
1 ½ oz
olive oil
1 oz
salt to taste
¼ tsp
garlic powder
¾ tsp
onion powder
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Soup

Granny Smith apple stemmed, cored, quartered (approx. 5 oz)
1
yellow onion cut into pieces
4 oz
carrots cut into pieces
3 oz
garlic clove
1
olive oil
½ oz
sweet potatoes peeled, cut into pieces (1 in.)
25 oz
maple syrup
2 oz
grated ginger
1 tsp
salt
¾ tsp
dried sage
½ - 1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
cinnamon
¼ tsp
vegetable stock to taste
22 - 24 oz
prosciutto (választható) (see Tip)
4 slices
fresh sage leaves

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 805.3 mg

Fehérje 10 g

Kalória 1731.5 kJ / 413.9 kcal

Zsír 16.7 g

Rost 6.9 g

Telített zsír 6.5 g

Szénhidrát 57.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Mega Maple 25 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vietnamese Chicken Pho

1óra 10p

Butternut Squash Ravioli Soup

35p

Matzo Ball Soup

1óra 20p

Chicken Fajita Soup

50p

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45p

Corn and Bacon Chowder

1óra 15p

Basic Vegetable Soup

50p

Minestrone

45p

Mantou Buns with Butternut Squash Soup

55p

Leek and Potato Soup

40p

Tuscan White Bean Stew

1óra

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40p

Összes megjelenítése