Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Croutons
- 8 oz bread cubes, in pieces (½ in.)
- 2 oz Parmesan cheese, cut into pieces
- 1 - 2 fresh sage leaves
- 1 ½ oz unsalted butter
- 1 oz olive oil
- ¼ tsp salt, to taste
- ¾ tsp garlic powder
- ½ tsp onion powder
- ¼ tsp ground black pepper
Soup
- 1 Granny Smith apple, stemmed, cored, quartered (approx. 5 oz)
- 4 oz yellow onion, cut into pieces
- 3 oz carrots, cut into pieces
- 1 garlic clove
- ½ oz olive oil
- 25 oz sweet potatoes, peeled, cut into pieces (1 in.)
- 2 oz maple syrup
- 1 tsp grated ginger
- ¾ tsp salt
- ½ - 1 tsp dried sage
- ¼ tsp ground black pepper
- ¼ tsp cinnamon
- 22 - 24 oz vegetable stock, to taste
- 4 slices prosciutto (see Tip) (választható)
- fresh sage leaves
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1731.5 kJ / 413.9 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 57.2 g
- Zsír
- 16.7 g
- Telített zsír
- 6.5 g
- Rost
- 6.9 g
- Nátrium
- 805.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCarrot Ginger Soup
20 min
Corn and Bacon Chowder
1h 15min
Leek and Potato Soup
40 min
Creamy Mushroom Soup
25 min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 min
Cream of Asparagus Soup
15 Min
Manhattan Clam Chowder
55 min
Butternut Squash and Ginger Soup
35 min
Biltmore Broccoli and Cheddar Soup
45 min
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55 min
Chicken Fajita Soup
50 min
Roasted Cauliflower and Kale Soup
1h 5min