
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g de queso panela
- 100 g de agua
- 450 g de jitomate
- 50 g de cebolla
- 2 ramitas de cilantro
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 90 g de chícharos
- 1 chile habanero abierto por la mitad
- 150 g de jamón de pavo en cubitos
- 200 g de aceite
- 8 tortillas de maíz
- 250 g de frijoles refritos
- 8 huevos
- 180 g de plátano macho cortado en rodajas y frito
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 716 kcal / 3007 kJ
- Fehérje
- 33 g
- Zsír
- 38 g
- Szénhidrát
- 58 g
- Rost
- 10 g