Kompatibilis verziók
Meal Prep - Oeufs | Pain complet à l'épeautre, tartinade d'oeuf à l'avocat, jus de légumes
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pain complet à l'épeautre
- 150 g d'eau
- 200 g de lait entier
- 20 g de levure fraîche
- 1 pincée de sucre
- 750 g de farine d'épeautre complète
- 20 g d'huile d'olive
- 60 g de vinaigre balsamique
- 1 c. à café de sel
Formation du pain
- 20 g de lait
- 20 g de fins flocons d'avoine
Tartinade d'œuf à l'avocat
- 2 oeufs
- de l'eau, pour faire bouillir les œufs
- 3 brins de fines herbes fraîches
- 200 g d'avocat
- 1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
- 50 g de fromage frais à tartiner
- 1 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
Jus sain
- 800 g d'oranges (± 4), coupées en deux avec la peau
- 400 g d'eau
- 10 g de gingembre frais, en tranches
- 200 g de carottes, pelées, en morceaux (± 3 cm)
- 150 g de pommes, pelées, coupées en quatre
- 100 g de glaçons
- 1 pincée de cannelle en poudre
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2961.2 kJ / 707.7 kcal
- Fehérje
- 26.2 g
- Szénhidrát
- 122.6 g
- Zsír
- 17.6 g
- Telített zsír
- 4.6 g
- Rost
- 22.6 g
- Nátrium
- 887.4 mg
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