Eszközök és tartozékok
Kichererbsen Masala
Előkészítés 20p
Összesen 45p
4 Portionen
Összetevők
Kichererbsen backen
-
Kichererbsen400 - 450 g
-
Knoblauchzehen2 - 3
-
Ingwer, frisch (ca. 1 cm), in dünnen Scheiben1 Stück
-
Sesamöl, geröstet40 g
-
Zitronensaft1 EL
-
Garam Masala1 ½ TL
-
Chiliflocken, getrocknet2 TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 ½ TL
-
Koriander, gemahlen1 ½ TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
Masalasauce
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Cashewkerne, ungeröstet50 g
-
Knoblauchzehen2
-
Ingwer, frisch (2 cm), in dünnen Scheiben1 Stück
-
Bird's Eye Chili, frisch nach Geschmack½ - 1
-
30 g ButterschmalzGhee (siehe Tipp)30 g
-
stückige Tomaten, aus der Dose400 g
-
Kokosmilch250 g
-
Wasser60 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 ½ TL
-
Koriander, gemahlen1 ½ TL
-
Garam Masala2 TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
Reiskochen und Fertigstellung
-
Jasminreis250 g
-
Wasser470 g
-
Öl½ EL
-
Salz½ TL
-
Zitronensaft zum Abschmecken
-
Koriander, frisch nur die Blätter zur Dekoration
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
1220 mg
Fehérje
17 g
Kalória
3170 kJ /
757 kcal
Zsír
39 g
Rost
6.9 g
Telített zsír
8 g
Szénhidrát
79 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Durchs ganze Jahr mit dem Thermomix Friend®
30 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSpaghetti in Pistaziencreme
30p
Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika
55p
Mexican Bowl mit Fladenbrot
1óra 15p
Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh
1óra 30p
Risotto mit Spargel und Mangold
45p
Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce
1óra 15p
Linsenbraten
1óra 50p
Bärlauch-Gnocchi
1óra 15p
Bohnen-Burger (vegan)
1óra 20p
Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce
30p
Kürbis-Lasagne
1óra 45p
Knuspersticks
1óra 30p