Kichererbsen Masala

Kichererbsen Masala

4.6 95 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 45p

4 Portionen

Összetevők

Kichererbsen backen

Kichererbsen
400 - 450 g
Knoblauchzehen
2 - 3
Ingwer, frisch (ca. 1 cm), in dünnen Scheiben
1 Stück
Sesamöl, geröstet
40 g
Zitronensaft
1 EL
Garam Masala
1 ½ TL
Chiliflocken, getrocknet
2 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 ½ TL
Koriander, gemahlen
1 ½ TL
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL

Masalasauce

Zwiebeln halbiert
150 g
Cashewkerne, ungeröstet
50 g
Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch (2 cm), in dünnen Scheiben
1 Stück
Bird's Eye Chili, frisch nach Geschmack
½ - 1
Ghee (siehe Tipp)
30 g
30 g Butterschmalz
stückige Tomaten, aus der Dose
400 g
Kokosmilch
250 g
Wasser
60 g
Kreuzkümmel, gemahlen
1 ½ TL
Koriander, gemahlen
1 ½ TL
Garam Masala
2 TL
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL

Reiskochen und Fertigstellung

Jasminreis
250 g
Wasser
470 g
Öl
½ EL
Salz
½ TL
Zitronensaft zum Abschmecken
Koriander, frisch nur die Blätter zur Dekoration

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1220 mg

Fehérje 17 g

Kalória 3170 kJ / 757 kcal

Zsír 39 g

Rost 6.9 g

Telített zsír 8 g

Szénhidrát 79 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Durchs ganze Jahr mit dem Thermomix Friend® 30 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vegetarische Sushi-Rolle

30p

Käsefondue

15p

Germknödel mit Mohnfüllung

1óra 30p

Vegane Linsen-Lasagne

3óra

Sandwich-Zauber

1óra 30p

Wintergemüse-Gratin mit Kräuterkruste

1óra 5p

Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

50p

Maharagwe (Bohnen in Kokossauce)

30p

Überbackene Spinat-Palatschinken

1óra 30p

Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce

1óra 45p

Gelber Fisolensalat

40p

Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkraut

2óra 30p

Összes megjelenítése