Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 90 g de tomates séchées à l'huile, égouttées, en morceaux
- 300 g d'aubergine, en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 60 g de beurre, en morceaux
- 1 c. à soupe de basilic séché
- 1 c. à café d'origan séché
- 1 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 1 pincée de sucre
- 1 - 2 pincée(s) de piment, sec, en flocons, selon les goûts (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 428 kJ / 103 kcal
- Fehérje
- 0.5 g
- Szénhidrát
- 2 g
- Zsír
- 10 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 0.8 g
- Nátrium
- 131 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMoutarde à la poire et au romarin
Nincs értékelés
Moutarde douce à l’abricot
Nincs értékelés
Relish de courgettes aux nectarines
Nincs értékelés
Chutney de pêches au curry
Nincs értékelés
Chutney de fraises
Nincs értékelés
Ketchup à la courge
Nincs értékelés
Caponata Siciliana
30min
Chimichurri - Sauce aux herbes argentine
3 Std. 10 Min
Beurre aromatisé à l’orientale pour grillades
Nincs értékelés
Bolognaise au soja
40min
Chutney de poires
50min
Moutarde aux figues
1h