Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.7 39 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 20p

4 portions

Összetevők

2 c. à soupe d'estragon, frais
50 g d'échalotes
3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
125 g de beurre coupé en morceaux
2 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu à ajuster selon les goûts
2 branches de cerfeuil, frais

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 2 g

Kalória 769 kJ / 187 kcal

Zsír 19 g

Rost 1 g

Szénhidrát 1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Simplement. Fait. Maison. 204 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce au saumon et à la crème pour les pâtes

Sauce au saumon et à la crème pour les pâtes

30p

Sauce Rouille

Sauce Rouille

Nincs értékelés

Relish de concombre

Relish de concombre

1óra 30p

Béchamel express

Béchamel express

15p

Chutney aux myrtilles

Chutney aux myrtilles

Nincs értékelés

Sauce hollandaise allégée au yogourt

Sauce hollandaise allégée au yogourt

10p

Tzatziki

Tzatziki

10p

Trempette crémeuse à la feta

Trempette crémeuse à la feta

Nincs értékelés

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5p

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

20p

Fondue chinoise: 4 sauces en 1

Fondue chinoise: 4 sauces en 1

45p

Moutarde à la poire et au romarin

Moutarde à la poire et au romarin

Nincs értékelés

Összes megjelenítése