Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.7 39 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 20p

4 portions

Összetevők

2 c. à soupe d'estragon, frais
50 g d'échalotes
3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
125 g de beurre coupé en morceaux
2 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu à ajuster selon les goûts
2 branches de cerfeuil, frais

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 2 g

Kalória 769 kJ / 187 kcal

Zsír 19 g

Rost 1 g

Szénhidrát 1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Simplement. Fait. Maison. 204 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce hollandaise

25p

Sauce bolognaise

3óra 15p

French dressing raffiné

15p

Pesto au basilic

10p

Dip au thon

5p

Sauce au yaourt

5p

Sauce Rouille

Nincs értékelés

Relish de concombre

1óra 30p

Béchamel express

15p

Chutney aux myrtilles

Nincs értékelés

Sauce hollandaise allégée au yogourt

10p

Tzatziki

10p

Összes megjelenítése