Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 c. à soupe d'estragon, frais
- 50 g d'échalotes
- 3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
- 125 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre, moulu, à ajuster selon les goûts
- 2 branches de cerfeuil, frais
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 769 kJ / 187 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 1 g
- Zsír
- 19 g
- Rost
- 1 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Houmous
5 Min
Mayonnaise
5 Min
French dressing raffiné
15 Min
Dip aux dattes et au curry
5 Min
Sauce hollandaise
25 Min
Les beurres aromatisés
24h
Mousse au thon
5 Min
Sauce bolognaise
3 Std. 15 Min
Tartinade de fromage frais et de radis
5 Min
Concombre tzatziki
5 Min
Sauce à l’ail
15 Min
Chutney de mangue
1 Std.