Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g de beurre non salé
-
1000
g de petits pois frais
vagy 1000 g de petits pois surgelés - 600 g d'eau
-
1
c. à soupe fond de volaille en pâte maison
vagy 1 cube de bouillon de volaille -
200
g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
vagy 200 g de crème aigre - 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de sel marin fin, à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 732.9 kJ / 175.2 kcal
- Fehérje
- 7.5 g
- Szénhidrát
- 20.6 g
- Zsír
- 7.5 g
- Telített zsír
- 4.3 g
- Rost
- 6.7 g
- Nátrium
- 177.2 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVelouté de légumes
35 Min
Soupe mystère
55min
Minestrone
45 Min
Crème de panais à l'érable avec prosciutto
45 Min
Potage façon minestrone
50 min
Velouté de champignons
20 min
Soupe au potiron
50 min
Soupe froide au concombre
1 Std.
Pain Bannock
45 Min
Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol
40 Min
Crème de pieds de brocolis et croustillant de pelures de pommes de terre
45 Min
Sopa de Lima à la mode du Yucatan
40 Min