Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g de beurre non salé
-
1000
g de petits pois frais
vagy 1000 g de petits pois surgelés - 600 g d'eau
-
1
c. à soupe fond de volaille en pâte maison
vagy 1 cube de bouillon de volaille -
200
g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
vagy 200 g de crème aigre - 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de sel marin fin, à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 732.9 kJ / 175.2 kcal
- Fehérje
- 7.5 g
- Szénhidrát
- 20.6 g
- Zsír
- 7.5 g
- Telített zsír
- 4.3 g
- Rost
- 6.7 g
- Nátrium
- 177.2 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChaudrée de palourdes (Clam Chowder)
55 min
Soupe onctueuse végétarienne
45 min
Velouté de tomate
30 min
Pain banique
Nincs értékelés
Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol
40min
Soupe au potiron
50 min
Crème de pieds de brocolis et croustillant de pelures de pommes de terre
45 min
Sopa de Lima à la mode du Yucatan
40min
Gazpacho de tomates ancestrales
1 godz. 10 min
Crème de tomates et grilled cheese
40min
Raviolis de kabocha dans un bouillon dashi (Matthew Kenney)
Nincs értékelés
Nouilles udon épicées avec tempeh (Matthew Kenney) Metric
Nincs értékelés