Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g sesame seeds
- 1 ½ tsp cumin seeds
-
480
g tinned chickpeas, rinsed and drained (2 x 400 g tins)
vagy 500 g cooked chickpeas - 30 g lemon juice
- 2 garlic cloves
- 30 g extra virgin olive oil, plus optional extra for drizzling
- 150 g red peppers, roasted
- ¾ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground pepper
- 1 pinch paprika, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 900 g
- Kalória
- 7789.4 kJ / 1861.7 kcal
- Fehérje
- 62.8 g
- Szénhidrát
- 159.8 g
- Zsír
- 117.5 g
- Telített zsír
- 16.1 g
- Rost
- 51.7 g
- Nátrium
- 2458.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseThai Green Curry Paste
15min
Chicken Liver Parfait
2 Std. 40 Min
'Chip Shop' Curry Sauce
25min
Vegetable pasta sauce
40min
Tartare Sauce
10min
Tomato and Chilli Jam
1h 15min
Allergen Free White Sauce
10min
Houmous
13 godz. 30 min
Horseradish and Chickpea Dip
10min
Baby-friendly Herbed Cucumber Yoghurt Dip
10min
Mushroom and White Wine Cream Sauce
30min
Soubise Sauce
30min