Kompatibilis verziók
Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Σαλάτα
- 1500 γρ. νερό
- 2 ½ κ.γλ. αλάτι
- 3 κ.γλ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. καρότα, κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
- 200 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
- 100 γρ. αρακά, κατεψυγμένο, αποψυγμένο
- 400 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου, χωρίς πέτσα
- 20 γρ. χυμό λεμονιού
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 350 γρ. ζυμαρικά, πολύχρωμα fusilli
Σος ταρτάρ
- 60 γρ. τουρσί (μικτά)
- 1 κ.σ. κάππαρη, στραγγισμένη
- 100 γρ. ηλιέλαιο
- 1 αβγό
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- ⅛ κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 3303 kJ / 790 kcal
- Fehérje
- 34.1 g
- Szénhidrát
- 73.8 g
- Zsír
- 39.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΣολομός με λαχανικά
1h 15min
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 dk
Απλός σολομός στον άτμο
30 Min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 dk
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55 dk
Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ
Nincs értékelés
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1h 15min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Nincs értékelés
Λαυράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2h 55 min
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45 dk
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1sa
Κριθαρότο με θαλασσινά
Nincs értékelés