Eszközök és tartozékok
Bacalao al aroma de cítricos al vacío
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
2 raciones
Összetevők
-
1600 g de agua
-
30 g zumo de limón
-
2 lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 200 g c/u)
-
2 ramitas de tomillo fresco
-
8 - 10 tiras de piel de limón
-
8 - 10 tiras de piel de naranja
-
100 g de achicoria roja
-
60 g de yogur natural
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 chorrito de aceite de oliva
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
5752.8 mg
Fehérje
53 g
Kalória
1275 kJ /
305 kcal
Zsír
3.5 g
Rost
3 g
Telített zsír
1.1 g
Szénhidrát
14.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 167
35 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMerluza rellena con ajada de gambas
40 dk
Pescadilla con langostinos en salsa
30 dk
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 dk
Vieiras "Rias baixas"
1sa 10 dk
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3sa
Mero y calabacín
30 dk
Crema de ahumados y gambas
40 dk
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1sa 10 dk
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1sa 10 dk
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48sa
Tayín de dorada
1sa
Suquet de pescado y gambones con ajo negro
30 dk