Bacalao al aroma de cítricos al vacío

Bacalao al aroma de cítricos al vacío

3.9 8 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

2 raciones

Összetevők

1600 g de agua
30 g zumo de limón
2 lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 200 g c/u)
2 ramitas de tomillo fresco
8 - 10 tiras de piel de limón
8 - 10 tiras de piel de naranja
100 g de achicoria roja
60 g de yogur natural
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 chorrito de aceite de oliva

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 5752.8 mg

Fehérje 53 g

Kalória 1275 kJ / 305 kcal

Zsír 3.5 g

Rost 3 g

Telített zsír 1.1 g

Szénhidrát 14.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 167 35 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hamburguesa de merluza y gambón

10p

Rape con espárragos a la marinera

30p

Pizza con base de atún

1óra

Judías blancas con langostinos y almejas

50p

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

1óra

Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

30p

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10p

Almejas al vino blanco con arroz

1óra 40p

Merluza a la koskera

45p

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco

1óra

Bol de sepia con ensalada de verano (sepia amb trempó)

15p

Pudin de pescado con aguacate

2óra

Összes megjelenítése