Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g hribi uscați
- 40 g parmezan, tăiat în bucăți (3 cm)
- 200 g legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 400 g ciuperci proaspete, la alegere, tăiate în sferturi
- 1 lingură pastă de roșii
- 50 g vin alb, sec
- 400 g roșii, tăiate în sferturi
- 1 - 1 ½ linguriță sare, după gust
- ½ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr
- ½ linguriță concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 100 g apă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 fir rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 1 - 1 ½ linguriță oregano uscat
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 921.7 kJ / 219.5 kcal
- Fehérje
- 9.1 g
- Szénhidrát
- 9.9 g
- Zsír
- 13.7 g
- Telített zsír
- 3.5 g
- Rost
- 5.8 g
- Nátrium
- 1128.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30 Min
Piure de fasole albă cu spanac
30 Min
Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco
2 godz. 45 min
Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci
1h
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30 Min
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2 Std.
Paste cu legume
45min
Tortilla Spaniolă
45min
Salată cu paste și năut
25 Min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1h 15min
Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă
55min
Jackfruit BBQ, cu coleslaw
Nincs értékelés