Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g hribi uscați
- 40 g parmezan, tăiat în bucăți (3 cm)
- 200 g legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 400 g ciuperci proaspete, la alegere, tăiate în sferturi
- 1 lingură pastă de roșii
- 50 g vin alb, sec
- 400 g roșii, tăiate în sferturi
- 1 - 1 ½ linguriță sare, după gust
- ½ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr
- ½ linguriță concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 100 g apă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 fir rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 1 - 1 ½ linguriță oregano uscat
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 921.7 kJ / 219.5 kcal
- Fehérje
- 9.1 g
- Szénhidrát
- 9.9 g
- Zsír
- 13.7 g
- Telített zsír
- 3.5 g
- Rost
- 5.8 g
- Nátrium
- 1128.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePaste cu Ragout de legume
45 min
Musaca de linte
2h 20 min
Piure de fasole albă cu spanac
30 min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40 min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40 min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 min
Curry cu năut
35 min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40 min
Spaghetti cu brânză rămasă
45 min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 min
Curry de legume indian
50 min
Hrișcă cu ciuperci
25 min