Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree

Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree

4.1 470 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

4 Portionen

Összetevők

Backfisch-Nuggets

Toastbrot in Stücken
250 g
Kabeljau in Stücken
500 g
Salz
1 - 1 ½ TL
Paprika rosenscharf
½ TL
Knoblauchzehe
1
Zitronensaft
3 - 4 Spritzer
Frischkäse
110 g
Milch
80 g

Kräuter-Dip

Dill abgezupft
1 Bund
Frühlingszwiebeln in Stücken
100 g
Äpfel rotschalig, geviertelt, entkernt
380 g
Schmand
200 g
Saure Sahne
200 g
Mayonnaise
50 g
Zucker
½ TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL

Kartoffelpüree und Fertigstellung

Kartoffeln, mehligkochend in Scheiben (ca. 5 mm)
1000 g
Salz
1 geh. TL
Milch
400 g
Eier
3
Öl zum Braten
Butter in Stücken
60 g
Muskat
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 2852 mg

Fehérje 48 g

Kalória 4635 kJ / 1107 kcal

Zsír 57 g

Rost 11.3 g

Telített zsír 27 g

Szénhidrát 103 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 3/2023 41 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Kabeljau mit Bärlauchkruste

45p

Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa

1óra 5p

Fischfrikadellen mit Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche

30p

Eier-Spargel-Salat mit Lachs und Senfsauce

1óra

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

35p

Lachs im Päckchen

40p

Knoblauch-Pfeffer-Garnelen

25p

Garnelen nach Cunda-Art - Cunda Usulü Karides

2óra 40p

Pot au Feu von Edelfischen

45p

Forelle Blau mit Ofenkartoffeln

1óra 10p

Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste

1óra 5p

Lachs-Päckchen mit getrockneten Tomaten und Couscous

35p

Összes megjelenítése