Mussels in Turmeric and Ginger Broth

Mussels in Turmeric and Ginger Broth

4.9 9 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 20p

4 portions

Összetevők

green onions cut into pieces
3
garlic cloves
2
dried kaffir lime leaves
2
1 lime, zest only, no white pith
fresh lemongrass cut into thirds
1 stalk
black sesame oil
½ oz
½ oz toasted sesame oil
fresh ginger peeled, sliced
2 in.
dark brown sugar
1 oz
cilantro plus extra, leaves only, to garnish
10 sprigs
fresh red chili deseeded if preferred, plus extra, thinly sliced to garnish
1
turmeric, dried, ground
¾ tsp
coconut milk
13 ½ oz
water
16 oz
chicken stock paste to taste (see Tip)
2 tsp
fresh mussels, well scrubbed and debearded
35 oz
fish sauce
1 tsp
lime juice (approx. 1 lime)
1 oz

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 866 mg

Fehérje 33.6 g

Kalória 2105.1 kJ / 503.1 kcal

Zsír 23.5 g

Rost 3.2 g

Telített zsír 14.9 g

Szénhidrát 30.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® Noir 14 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

50p

Cajun Shrimp Steamer with Garlic Butter

Cajun Shrimp Steamer with Garlic Butter

40p

Paella

Paella

30p

Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes)

Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes)

30p

Cajun Gumbo

Cajun Gumbo

1óra 30p

Steamed Cod Over Greens

Steamed Cod Over Greens

40p

Coconut Sautéed Shrimp

Coconut Sautéed Shrimp

35p

Shrimp and Grits

Shrimp and Grits

1óra 50p

Salmon with Grapefruit Quinoa

Salmon with Grapefruit Quinoa

50p

Shrimp & Crab Linguine

Shrimp & Crab Linguine

Nincs értékelés

Shrimp Scampi

Shrimp Scampi

40p

Tomato Basil Pasta

Tomato Basil Pasta

45p

Összes megjelenítése