Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Mussels in Turmeric and Ginger Broth
Előkészítés 10p
Összesen 20p
4 portions
Összetevők
-
green onions cut into pieces3
-
garlic cloves2
-
1 lime, zest only, no white pithdried kaffir lime leaves2
-
fresh lemongrass cut into thirds1 stalk
-
½ oz toasted sesame oilblack sesame oil½ oz
-
fresh ginger peeled, sliced2 in.
-
dark brown sugar1 oz
-
cilantro plus extra, leaves only, to garnish10 sprigs
-
fresh red chili deseeded if preferred, plus extra, thinly sliced to garnish1
-
turmeric, dried, ground¾ tsp
-
coconut milk13 ½ oz
-
water16 oz
-
chicken stock paste to taste (see Tip)2 tsp
-
fresh mussels, well scrubbed and debearded35 oz
-
fish sauce1 tsp
-
lime juice (approx. 1 lime)1 oz
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
866 mg
Fehérje
33.6 g
Kalória
2105.1 kJ /
503.1 kcal
Zsír
23.5 g
Rost
3.2 g
Telített zsír
14.9 g
Szénhidrát
30.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® Noir
14 Recept
Egyesült Államok
Egyesült Államok
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Jumbo Shrimp with Vermicelli
30p
New England Clam Chowder
45p
Pineapple Chicken Malvani Curry
30p
Irish Seafood Chowder
55p
Sea Bass with Miso Butter, Mashed Potatoes and Beans
50p
Mussels in Spicy Tomato Sauce
45p
Halibut and Potatoes with Tomato Sauce
50p
Cioppino
55p
Jalapeño Lobster Mac "n" Cheese
1óra 5p
Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce
1óra
Shrimp in Garlic Sauce
25p
Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad
1óra