Bangkok-hotdog

Bangkok-hotdog

4.5 17 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 30p
6 unidades

Összetevők

Mayonesa de cacahuete
  • 250 g de aceite de cacahuete
    250 g de aceite de maíz
  • 1 huevo
  • 2 cucharaditas de mostaza
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
Montaje
  • 30 g de cebolleta en trozos
  • 1 chile fresco (guindilla) sin pedúnculo ni semillas
  • 70 g de anacardos tostados sin sal
  • 5 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 6 salchichas de Frankfurt grandes
  • 250 g de mango maduro en trozos
  • 15 g de azúcar moreno
  • 15 g de zumo de lima
  • 1 cucharadita de salsa de ostras
  • 1 cucharada salsa de soja
  • 20 g de salsa de chile dulce tailandesa
  • 1 tallo de cebolleta en rodajas finas
  • 1 cucharadita de sal
  • 6 panes de perrito
  • 60 g de brotes germinados para adornar
    6 hojas de lechuga, para adornar
  • cilantro fresco

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Nátrium 1465.2 mg
Fehérje 15.7 g
Kalória 3346 kJ / 799 kcal
Zsír 62.8 g
Rost 3.2 g
Telített zsír 13.7 g
Szénhidrát 46.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése