Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Mayonesa de cacahuete
-
250
g de aceite de cacahuete
vagy 250 g de aceite de maíz - 1 huevo
- 2 cucharaditas de mostaza
- ½ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
Montaje
- 30 g de cebolleta en trozos
- 1 chile fresco (guindilla) sin pedúnculo ni semillas
- 70 g de anacardos tostados sin sal
- 5 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 6 salchichas de Frankfurt grandes
- 250 g de mango maduro en trozos
- 15 g de azúcar moreno
- 15 g de zumo de lima
- 1 cucharadita de salsa de ostras
- 1 cucharada de salsa de soja
- 20 g de salsa de chile dulce tailandesa
- 1 tallo de cebolleta en rodajas finas
- 1 cucharadita de sal
- 6 panes de perrito
-
60
g de brotes germinados para adornar
vagy 6 hojas de lechuga para adornar - cilantro fresco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 3346 kJ / 799 kcal
- Fehérje
- 15.7 g
- Szénhidrát
- 46.4 g
- Zsír
- 62.8 g
- Telített zsír
- 13.7 g
- Rost
- 3.2 g
- Nátrium
- 1465.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAlbóndigas en salsa de nata
50 menit
Ternera picante con pimientos rojos
30 min
Pollo con espinacas y tomate
30 min
Escalopines al marsala con champiñones
20 min
Pollo con pimentón y crème fraîche
45 Min
Sopa de coliflor con pollo
40 min
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2j
Pollo korma (India)
50 menit
Estofado de ternera con tortellini
1j
Estofado de pavo al ajillo
45 Min
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 min
Escalopines con salsa de mango
40 min