
Kompatibilis verziók
Babyfreundliches Rollgersten-Risotto mit Zucchini und Ziegenkäse
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Olivenöl
- 400 g Zucchini gewaschen, gewürfelt (2 cm)
- 5 g Minzeblättchen, frisch gewaschen, grob zerkleinert
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 100 g Zwiebeln geviertelt
- 250 g Rollgerste gespült, abgetropft
- 40 g Gewürzpaste für Gemüsebrühe
- 850 g Wasser
- 120 g Ziegenkäse in Stücken (1 cm, siehe Tipp)
- Tápérték
- ekkora adagban: 160 Gramm
- Kalória
- 311 kcal / 1301 kJ
- Fehérje
- 9 g
- Zsír
- 15 g
- Szénhidrát
- 35 g
- Rost
- 2 g
- Telített zsír
- 5 g
- Nátrium
- 0 mg