
Kompatibilis verziók
Babyfreundliches Erdäpfel-Spinat-Erbsen-Curry mit Chapatis
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Chapatis
- 250 g Weizenmehl, glatt
- 170 g Wasser
- 10 g Öl
- Pflanzenöl zum Einfetten
Curry
- 20 g Rapsöl
- 150 g Zwiebeln geviertelt
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Chili gewaschen, halbiert, entkernt, (optional)
- 2 TL Kreuzkümmel, ganz
- 1 - 3 TL Currypulver nach Geschmack (siehe Tipp)
- 600 g Erdäpfel, festkochend geschält, in Stücken (3 cm, siehe Tipp)
- 60 g Tomatenmark
- 500 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe (siehe Tipp)
vagy 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) zerbröckelt (siehe Tipp) - Weizenmehl zum Bestäuben
- 180 g Blattspinat, frisch gewaschen, in kleinere Stücke geschnitten
- 100 g grüne Erbsen, tiefgekühlt
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- Tápérték
- ekkora adagban: 160 Gramm
- Kalória
- 216 kcal / 912 kJ
- Fehérje
- 6 g
- Zsír
- 5 g
- Szénhidrát
- 34 g
- Rost
- 6 g
- Telített zsír
- 0 g
- Nátrium
- 0 mg