Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
1100
g de camarones crudos grandes con cabeza (ver tip)
vagy 1100 g de mariscos mixtos, al gusto, (p. ej. mejillones, calamares, alemjas, cubos de pescado, etc.) - 200 g de agua
- 1 cdita de sal rosa del himalaya
- 400 g de jitomates, en cuartos
- 1 diente de ajo, pelado
- 120 g de pimiento rojo, sin tallo ni semillas
- 150 g de cebolla blanca
- ½ cdita de clavo de olor en polvo
- 25 g de aceite de oliva extra virgen
- ½ cdita de pimienta blanca molida
-
1
cdita de pimentón dulce
vagy ½ cdita de paprika - 1 cda de fécula de maíz
- 3 limones verdes, en mitades, para acompañar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 828.8 kJ / 198.1 kcal
- Fehérje
- 26.1 g
- Szénhidrát
- 8.4 g
- Zsír
- 6.3 g
- Telített zsír
- 1.2 g
- Rost
- 1.9 g
- Nátrium
- 1238.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRollitos de ensalada de surimi
20p
Salmón al horno con espirales de calabacita
Nincs értékelés
Pastel de salmón con puré de chícharo y zanahoria
1h 25 min
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
50 min
Carnitas de atún
40min
Camote con salsa de vegetales y pasta gratinada
2 Std.
Ensalada estilo Thai con aderezo de cacahuate (Vegana, sin gluten)
30p
Cacerola de papa y salmón.
45 min
Langosta thermidor
50 min
Pescado al horno con cúrcuma y salsa de tomate
30p
Rodaballo en salsa de champagne
40min
Marlin en escabeche estilo Sinaloa
20p