Eszközök és tartozékok
Pastel crujiente de cordero
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 40p
6 raciones
Összetevők
-
1500 g de pierna de cordero deshuesada en trozos de 4 cm
-
150 g de cebolla en trozos
-
30 g de apio en trozos
-
20 g de aceite de oliva (y algo más para dorar)
-
450 g de agua
-
1 pastilla de caldo de pollo
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
-
1 palo de canela
-
8 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
-
2 cucharadas de harina de trigo
-
50 g zumo de limón
-
2 yemas de huevo
-
200 g de acelgas en trozos de aprox. 3 cm
-
400 g de corazones de alcachofa congelados en cuartos
-
100 g de mantequilla en trozos
-
10 láminas de masa filo
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
357.7 mg
Fehérje
51.4 g
Kalória
3603 kJ /
861 kcal
Zsír
63.3 g
Rost
4.5 g
Telített zsír
26.4 g
Szénhidrát
20.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Celebra y disfruta
60 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAlbóndigas de pollo con almendras
40p
Alitas de pollo picantes con miel
1óra 10p
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1óra 5p
Alitas al estilo coreano
1óra 30p
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1óra 10p
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2óra
Curry de calabaza y pollo
40p
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12óra 45p
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1óra
Pechuga de pavo al curry
50p
Pollo con ensalada templada de patata
55p
Pollo con mantequilla (Murgh makhani)
1óra 15p