Pastel crujiente de cordero

Pastel crujiente de cordero

3.0 2 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 40p

6 raciones

Összetevők

1500 g de pierna de cordero deshuesada en trozos de 4 cm
150 g de cebolla en trozos
30 g de apio en trozos
20 g de aceite de oliva (y algo más para dorar)
450 g de agua
1 pastilla de caldo de pollo
½ cucharadita de pimienta negra molida
1 palo de canela
8 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
2 cucharadas de harina de trigo
50 g zumo de limón
2 yemas de huevo
200 g de acelgas en trozos de aprox. 3 cm
400 g de corazones de alcachofa congelados en cuartos
100 g de mantequilla en trozos
10 láminas de masa filo

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 357.7 mg

Fehérje 51.4 g

Kalória 3603 kJ / 861 kcal

Zsír 63.3 g

Rost 4.5 g

Telített zsír 26.4 g

Szénhidrát 20.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Celebra y disfruta 60 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cochinita pibil

3óra 50p

Morcillo de ternera guisado con castañas

16óra

Rabillo de ternera al chimichurri

2óra

Steak tartar con crackers de sésamo

1óra 20p

Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky

1óra 10p

Escalopines con salsa de mango

40p

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4óra 30p

Galette de pollo, batata y champiñones

2óra 10p

Pan relleno de pollo al curry nyonya

2óra 15p

Bombones de morcilla con puré de manzana

30p

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

1óra 45p

Goulash picante con cerveza negra

3óra 10p

Összes megjelenítése