Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g kangaroo fillet, partially frozen and cut into pieces (2 cm)
- 100 g celery, cut into pieces (approx. 5 cm)
- 2 garlic cloves
- 1 onion, cut into quarters
- 80 g carrot, cut into pieces (approx. 5 cm)
- 50 g extra virgin olive oil
- 400 g canned chopped tomatoes
- 80 g red wine
- 50 g dried bush tomato (optional)
- ½ tsp ground lemon myrtle
- ½ tsp ground saltbush
- ½ tsp ground sea parsley
- ½ tsp dried bush tomato powder
- ½ tsp ground pepperleaf
- ½ tsp ground wattleseed
- 1 tsp sea salt
- 3 lemon myrtle leaves, crushed
- cooked pasta of choice
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1079.3 kJ / 258 kcal
- Fehérje
- 21 g
- Szénhidrát
- 13.9 g
- Zsír
- 11.4 g
- Telített zsír
- 2.9 g
- Rost
- 4.1 g
- Nátrium
- 405.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKorean barbecue chicken with rice
45min
Beef fajitas
30min
Chicken gyros with tzatziki
30min
Curried sausages
40min
Risotto verde (TM6)
30min
Quick chicken curry
35min
Butter chicken
55min
Asian beef salad with peanut dressing
30min
Thai red chicken curry
30min
Sticky sesame chicken
40min
Cottage pie
1h 30min
Lamb sausage ragu
30min