Kangaroo Bolognaise (Mark Olive)

Kangaroo Bolognaise (Mark Olive)

3.9 7 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 2óra 30p

6 portions

Összetevők

kangaroo fillet partially frozen and cut into pieces (2 cm)
500 g
celery cut into pieces (approx. 5 cm)
100 g
garlic cloves
2
onion cut into quarters
1
carrot cut into pieces (approx. 5 cm)
80 g
extra virgin olive oil
50 g
canned chopped tomatoes
400 g
red wine
80 g
dried bush tomato (optional)
50 g
ground lemon myrtle
½ tsp
ground saltbush
½ tsp
ground sea parsley
½ tsp
dried bush tomato powder
½ tsp
ground pepperleaf
½ tsp
ground wattleseed
½ tsp
sea salt
1 tsp
lemon myrtle leaves, crushed
3
cooked pasta of choice

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 405.4 mg

Fehérje 21 g

Kalória 1079.3 kJ / 258 kcal

Zsír 11.4 g

Rost 4.1 g

Telített zsír 2.9 g

Szénhidrát 13.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Chef favourites 57 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1óra 45p

Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

2óra 30p

Zucchini cheddar slice

45p

Delish pesto nuggets

40p

Cajun chicken schnitzel and slaw

45p

Turkey patties

30p

Middle Eastern lamb pizza pie (TM6)

2óra

Korean fried chicken

4óra

Moo Hong style braised pork

2óra 50p

Hainanese chicken and rice

1óra 50p

Chicken tikka masala with saffron rice

4óra 40p

Lamb Moussaka

1óra 30p

Összes megjelenítése