Kangaroo Bolognaise (Mark Olive)

Kangaroo Bolognaise (Mark Olive)

3.4 5 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 2óra 30p

6 portions

Összetevők

kangaroo fillet partially frozen and cut into pieces (2 cm)
500 g
celery cut into pieces (approx. 5 cm)
100 g
garlic cloves
2
onion cut into quarters
1
carrot cut into pieces (approx. 5 cm)
80 g
extra virgin olive oil
50 g
canned chopped tomatoes
400 g
red wine
80 g
dried bush tomato (optional)
50 g
ground lemon myrtle
½ tsp
ground saltbush
½ tsp
ground sea parsley
½ tsp
dried bush tomato powder
½ tsp
ground pepperleaf
½ tsp
ground wattleseed
½ tsp
sea salt
1 tsp
lemon myrtle leaves, crushed
3
cooked pasta of choice

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 405.4 mg

Fehérje 21 g

Kalória 1079.3 kJ / 258 kcal

Zsír 11.4 g

Rost 4.1 g

Telített zsír 2.9 g

Szénhidrát 13.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Chef favourites 57 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken in yoghurt

30 dk

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3sa

Beef and feta koftas

1sa 30 dk

Tandoori chicken pizza

1sa 30 dk

Tandoori chicken

45 dk

Slow cooked Mexican beef

1sa 30 dk

Beef cheek Bourguignon

5sa 25 dk

Family chicken galette

1sa 55 dk

Sri Lankan red beef curry with rice

1sa 40 dk

Madurese chicken satay

1sa 30 dk

Lamb Moussaka

1sa 30 dk

Gozleme

1sa 40 dk

Összes megjelenítése