Ugrás a fő tartalomra Keresés
Kangaroo Bolognaise (Mark Olive)

Kangaroo Bolognaise (Mark Olive)
3.7 6 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 30p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • kangaroo fillet partially frozen and cut into pieces (2 cm)
    500 g
  • celery cut into pieces (approx. 5 cm)
    100 g
  • garlic cloves
    2
  • onion cut into quarters
    1
  • carrot cut into pieces (approx. 5 cm)
    80 g
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • canned chopped tomatoes
    400 g
  • red wine
    80 g
  • dried bush tomato (optional)
    50 g
  • ground lemon myrtle
    ½ tsp
  • ground saltbush
    ½ tsp
  • ground sea parsley
    ½ tsp
  • dried bush tomato powder
    ½ tsp
  • ground pepperleaf
    ½ tsp
  • ground wattleseed
    ½ tsp
  • sea salt
    1 tsp
  • lemon myrtle leaves, crushed
    3
  • cooked pasta of choice

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 405.4 mg
Fehérje 21 g
Kalória 1079.3 kJ / 258 kcal
Zsír 11.4 g
Rost 4.1 g
Telített zsír 2.9 g
Szénhidrát 13.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Chef favourites 57 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése