Almejas con salsa cremosa

Almejas con salsa cremosa

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Előkészítés 10p

Összesen 40p

6 raciones

Összetevők

1000 g de almejas frescas
2 cucharadas de sal gorda
150 g de cebolla en cuartos
70 g de mantequilla
100 g de vino blanco
40 g zumo de limón
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal
15 g de harina de trigo
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 yemas de huevo

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 2913.9 mg

Fehérje 26 g

Kalória 1157 kJ / 276 kcal

Zsír 12.4 g

Rost 0.6 g

Telített zsír 6.8 g

Szénhidrát 11.5 g

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Revista Thermomix nº 166 35 Recept
Spanyolország

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