Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce
TM6

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

4.4 (313 értékelés)

Összetevők

Gebratener Spargel

  • 20 g Öl
  • 250 g grüner Spargel, geputzt, in schrägen Stücken (3 cm)
  • 30 g Pinienkerne

Bärlauch-Rahmsauce und Fertigstellung

  • 20 g Bärlauchblätter, frisch, grob gehackt
    vagy 20 g Bärlauch, TK
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 20 g Öl
  • 10 g Mehl
  • 300 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 500 g Spätzle, frisch, aus dem Kühlregal
  • 200 g rote Paprika
  • 200 g Sahne

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
3451 kJ / 825 kcal
Fehérje
21 g
Szénhidrát
106 g
Zsír
36 g
Telített zsír
13 g
Rost
7.3 g
Nátrium
324 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése