Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Kabeljau
- 600 g Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut, in 4 Stücken à 150 g
- 2 Knoblauchzehen
- ¼ Bund Minze, abgezupft
- 25 g Olivenöl
- 40 g Zitronensaft
- ¼ TL Salz
- ½ TL Chiliflocken
Linsen-Paprika-Stampf und Fertigstellung
- 150 g rote Linsen
- 150 g Paprika, gemischt, in Stücken
- ¾ Bund Minze, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 1200 g Wasser
- 3 TL Salz
- 1 Avocado
- ½ Gurke
- 200 g Tomaten
-
30
g Apfelessig
vagy 30 g Branntweinessig - 1 Bund Petersilie, abgezupft
- 50 g Zitronensaft
- 100 g Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2557 kJ / 611 kcal
- Fehérje
- 53 g
- Szénhidrát
- 45 g
- Zsír
- 27 g
- Telített zsír
- 4 g
- Rost
- 11 g
- Nátrium
- 2035 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalat mit gebratenen Garnelen
20 Min
Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce
45 Min
Schlemmerfilet mit Tomatenreis
45 Min
Gebratener Gemüse-Reis mit Garnelen
45 Min
Thai-Garnelen-Curry mit Wildreis
40 Min
Gurken-Lachs-Ragout
30 Min
Lachs und Basmati-Reis mit Dillsauce
40 Min
Fischcurry
45 Min
Penne mit Thunfisch-Bolognese
35 Min
Lachs mit Gemüse-Couscous
40 Min
Gebackener Lachs und Kartoffeln mit Dill
1h 15min
Lachs-Sahne-Gratin
1 Std.