Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g de agua
- 1 hoja de laurel seca
- 600 g de patatas en dados de aprox. 3 cm
- 12 de gambones crudos enteros
- 600 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) cortado en 6 trozos y salpimentado
- 100 g de aceite de oliva
- 2 - 3 dientes de ajo
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- ½ cucharadita de sal
- 1 pimienta de Cayena seca entera (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1263 kJ / 302 kcal
- Fehérje
- 20.46 g
- Szénhidrát
- 15.31 g
- Zsír
- 17.66 g
- Rost
- 1.71 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25min
Marmitako de salmón
1h
Tigres
1h
Emblanco de pescado
45 min
Bacalao en salsa verde
30 min
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40min
Merluza con patatas
40min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25min
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40min
Dorada a la catalana
30 min