Eszközök és tartozékok
Rape y gambones con patatas al ajillo
Előkészítés 15p
Összesen 45p
6 raciones
Összetevők
-
600 g de agua
-
1 hoja de laurel seca
-
600 g de patatas en dados de aprox. 3 cm
-
12 de gambones crudos enteros
-
600 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) cortado en 6 trozos y salpimentado
-
100 g de aceite de oliva
-
2 - 3 dientes de ajo
-
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
½ cucharadita de sal
-
1 pimienta de Cayena seca entera (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
20.46 g
Kalória
1263 kJ /
302 kcal
Zsír
17.66 g
Rost
1.71 g
Szénhidrát
15.31 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocina al vapor
12 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBacalao fresco con espárragos y huevos poché
35 Min
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50 Min
Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz
45 Min
Zarzuela de pescados y mariscos
1 Std.
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30 Min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 Min
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
1 Std. 10 Min
Pez espada con judías verdes y aceitunas
40 Min
Atún con pesto de almendras y aceitunas
20 Min
Salmonetes con pisto de verduras
45 Min
Rossejat de rodaballo y almejas
40 Min
Minipastel de pescado y marisco
40 Min