Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de gambas arroceras crudas
-
250
g de morralla
vagy 250 g de espinas y cabeza de pescado - 100 g de vino blanco
- 1500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de aceite de oliva
- 6 - 8 dientes de ajo cortados en láminas
- 100 g de pan candeal del día anterior (cortado en rebanadas finas)
- 1 cucharada de pimentón dulce
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 946 kJ / 226 kcal
- Fehérje
- 7.1 g
- Szénhidrát
- 10.43 g
- Zsír
- 17.36 g
- Rost
- 0.7 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Crema con rape y gambas
30 min
Crema de gambones
45 min
Crema de marisco
40 Min
Sopa de pescado donostiarra
1hod.
Crema de andaricas
50 Min
Sopa de pescado
55 Min
Crema reina de almendras
30 min
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35 min
Crema de boletus
1 godz. 35 min
Sopa marinera asturiana
30 min
Bisque de langostinos a la vainilla
1hod.
Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico
6h 45min