Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone

Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone

4.6 14 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 3óra 20p

8 porzioni

Összetevők

Impasto

100 g di latte
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
5 g zucchero
150 g di acqua
400 g di farina tipo 00
100 g di farina di semola di grano duro + q.b.
40 g olio extravergine di oliva
12 g di sale

Ripieno

500 g di acqua
700 g di polpo fresco
200 g di ricotta fresca
15 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaio di scorza di limone tritata

Terminare la preparazione

250 g di salsa di pomodoro
300 g di mozzarella a dadini (1 cm)
1500 g di olio per frittura
100 g di rucola

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 843.4 mg

Fehérje 26.8 g

Kalória 2000.6 kJ / 478.1 kcal

Zsír 18.9 g

Rost 2.2 g

Telített zsír 7.3 g

Szénhidrát 53.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Grissini di sfoglia croccanti al formaggio

35p

Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive

40p

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20p

Pancake con frutta secca e datteri

15p

Bon bon all'avena e burro di arachidi

30p

Mini pan brioche con pulled pork

14óra

Wrap di hummus di piselli, pomodorini e Feta

10p

Barrette proteiche cioccolato, arancia e cannella

1óra 20p

Barrette ai cereali

40p

Insalata di uova in cestino di sfoglia

1óra

Crackers senza lievito

1óra 15p

Frittata di zucchine e pastinaca (6-9 mesi)

45p

Összes megjelenítése