Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone

Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone

4.3 16 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 3óra 20p

8 porzioni

Összetevők

Impasto

100 g di latte
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
5 g zucchero
150 g di acqua
400 g di farina tipo 00
100 g di farina di semola di grano duro + q.b.
40 g olio extravergine di oliva
12 g di sale

Ripieno

500 g di acqua
700 g di polpo fresco
200 g di ricotta fresca
15 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaio di scorza di limone tritata

Terminare la preparazione

250 g di salsa di pomodoro
300 g di mozzarella a dadini (1 cm)
1500 g di olio per frittura
100 g di rucola

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 843.4 mg

Fehérje 26.8 g

Kalória 2000.6 kJ / 478.1 kcal

Zsír 18.9 g

Rost 2.2 g

Telített zsír 7.3 g

Szénhidrát 53.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pane dolce al burro, cannella e noci pecan

3óra 30p

Treccia al salmone

2óra 20p

Mini pan brioche con pulled pork

14óra

Frittelle dolci allo yogurt

30p

Paninetti soffici allo yogurt

1óra 50p

Grissini di sfoglia croccanti al formaggio

35p

Barrette di sesamo, miele e agrumi

30p

Crackers senza lievito

1óra 15p

Grissini di avena

1óra 15p

Barrette arancia e cacao

2óra 10p

Crackers al formaggio vegan

1óra

Falafel con salsa allo yogurt di soia

55p

Összes megjelenítése