Kompatibilis verziók
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g șalote, tăiate în jumătăți
- 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 40 g unt nesărat
-
100
g Pineau de Charentes
vagy 100 g Xeres - 1 - 2 prize piper măcinat
- 1500 g midii bouchot, proaspete, curățate
- 100 g smântână maturată, 30% grăsime
- 3 gălbenușuri
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1569 kJ / 376 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Zsír
- 23 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Penne cu ton
30 Min
Paella cu chorizo și crevete
45 min
Midii în sos picant de roșii
45 min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45 min
Salată cu crevete și legume crocante
40 Min
Tacos cu pește
45 min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35 min
Chifteluțe de somon umplute cu brânză
Pas d’évaluation
Macrou cu muștar
30 Min
Pește în sos de curry
35 min
Bolul cu ton și avocado
45 min