Kompatibilis verziók
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g șalote, tăiate în jumătăți
- 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 40 g unt nesărat
-
100
g Pineau de Charentes
vagy 100 g Xeres - 1 - 2 prize piper măcinat
- 1500 g midii bouchot, proaspete, curățate
- 100 g smântână maturată, 30% grăsime
- 3 gălbenușuri
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1569 kJ / 376 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Zsír
- 23 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Somon cu orez și sos de mărar
40 min
Păstrăv cu sos olandez
50 min
Somon la aburi în stil asiatic
1h 45 min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 min
Crevete cu chilli și usturoi
10 min
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
Nincs értékelés
Paella cu chorizo și crevete
45 min
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40 min
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
Nincs értékelés
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35 min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10 min