Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pumpkin
- 2 pumpkins, small, halved horizontally, seeds removed
- olive oil, for drizzling
- fine sea salt, for seasoning
Millet
- 2 garlic cloves
- 100 g onions, quartered
- 20 g olive oil
- 300 g millet grains
- 60 g raisins
- 600 g water
- 1 tsp ground cumin
-
1 ½
tsp vegetable stock paste, homemade
vagy 1 ½ vegetable stock cubes (for 0.5 l each), gluten free, crumbled - 50 - 60 g pitted black olives, sliced, to taste
- 2 - 3 pinches ground black pepper, to taste
Hazelnut Broccoli Pesto
- 100 g hazelnuts
- 100 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 500 g water
- 400 g broccoli florets
- 10 g fresh basil leaves
- 1 garlic clove
- 80 g olive oil
- ½ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2208.6 kJ / 527.9 kcal
- Fehérje
- 16.1 g
- Szénhidrát
- 64.5 g
- Zsír
- 26.3 g
- Telített zsír
- 5.2 g
- Rost
- 7.2 g
- Nátrium
- 394.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalmon Scotch Eggs with Honey Mustard Dipping Sauce
1h
Tomato and Bacon Spaghetti
35min
Lentil and Pancetta Stew
1h
Pissaladière
1h 30min
Stuffed Tomatoes with Rice and Cashew & Basil Sauce
1h 30min
Petits Pois and Pancetta Risotto
30min
Pickled Red Onions
1 godz. 50 min
Maple-glazed Carrots
45min
Mushroom Wellington
2 godz. 20 min
Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad
12h 45min
Sumac-spiced Houmous
5 Min
BBQ Jackfruit Burritos
45min