Biryani de verduras - India

Biryani de verduras - India

3.8 26 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 50p
4 raciones

Összetevők

Arroz
  • 2 dientes de ajo
  • 10 g de jengibre fresco pelado, en rodajas de 2 mm
  • 50 g aceite de girasol
  • 300 g de arroz basmati lavado
  • 1 cucharadita de comino en grano
  • 2 cucharaditas de cúrcuma molida
  • ½ cucharadita de semillas de mostaza
  • 1 cucharadita de curry en polvo
Verduras
  • 1000 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 g de patatas en dados de 2 cm
  • 100 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
  • 150 g de guisantes congelados
  • 75 g de anacardos crudos
  • 50 g de pasas
Terminación
  • 1 cucharadita zumo de limón
  • 100 g de yogur natural
  • ½ cucharadita de garam masala
  • ½ cucharadita de sal

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 925.1 mg
Fehérje 13.6 g
Kalória 2621 kJ / 626 kcal
Zsír 22.8 g
Rost 6.4 g
Telített zsír 3.9 g
Szénhidrát 94 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése