Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
40
g pecorino, cut in pieces (2 cm)
vagy Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm) - 1 garlic clove
- 30 g spring onions, cut in pieces, plus extra sliced (2 mm) for garnishing
-
150
g pancetta, cubed (2 cm)
vagy guanciale, cubed (2 cm) - 15 g olive oil
- 1 medium egg
- 3 egg yolks, from medium eggs
- 25 g white miso (or shiro miso)
- 3 pinches ground black pepper
- 800 g fresh udon noodles
- water, for cooking noodles
- sesame seeds, for garnishing (választható)
- dried chilli flakes, for garnishing (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2584.5 kJ / 617.7 kcal
- Fehérje
- 18.3 g
- Szénhidrát
- 71.8 g
- Zsír
- 25.8 g
- Telített zsír
- 8.7 g
- Rost
- 0.6 g
- Nátrium
- 1151.4 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Orzo with Salmon and Spinach
40min
Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto
45min
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40min
Petits Pois and Pancetta Risotto
30min
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35min
Mac 'n' Cheese
1 Std. 20 Min
Chicken Pesto Tagliatelle
1hod. 5min
Mushroom and Spinach Risotto
55min
Asparagus Risotto
45min
Tomato Risotto - Risotto al pomodoro
30min
Prawn Pasta with Rocket Pesto
55min
Vegan Lentil Lasagne
2h 20min