Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Miso Carbonara Udon
Előkészítés 5p
Összesen 25p
4 portions
Összetevők
-
Parmesan cheese, , cut in pieces (2 cm)pecorino , cut in pieces (2 cm)40 g
-
garlic clove1
-
spring onions , cut in pieces, plus extra sliced (2 mm) for garnishing30 g
-
guanciale, , cubed (2 cm)pancetta , cubed (2 cm)150 g
-
olive oil15 g
-
medium egg1
-
egg yolks , from medium eggs3
-
white miso (or shiro miso)25 g
-
ground black pepper3 pinches
-
fresh udon noodles800 g
-
water , for cooking noodles
-
sesame seeds (választható) , for garnishing
-
dried chilli flakes (választható) , for garnishing
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2584.5 kJ /
617.7 kcal
Fehérje
18.3 g
Szénhidrát
71.8 g
Zsír
25.8 g
Telített zsír
8.7 g
Rost
0.6 g
Nátrium
1151.4 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Flexitarian Fusion
8 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
