Pork larb (Ensalada con carne picada de cerdo) - Laos
TM6 TM5 TM31

Pork larb (Ensalada con carne picada de cerdo) - Laos

3.4 (5 értékelés)

Összetevők

  • 20 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
  • 5 g de menta fresca (solo las hojas)
  • 5 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1 - 2 chiles rojos frescos sin pedúnculo ni pepitas
  • 80 g de chalotas en mitades
    vagy 80 g de cebolla en trozos
  • 70 g de cebolleta (parte blanca y verde, en trozos)
  • 30 g de aceite vegetal
  • 400 g de carne picada de cerdo
  • 15 g de salsa de ostras
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 12 hojas de lechuga
  • 1 lima en gajos, para servir

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
2358 kJ / 563 kcal
Fehérje
31.1 g
Szénhidrát
42.9 g
Zsír
34.4 g
Telített zsír
8.7 g
Rost
22.6 g
Nátrium
725.6 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése