Eszközök és tartozékok
Pork larb (Ensalada con carne picada de cerdo) - Laos
Előkészítés 5p
Összesen 20p
4 raciones
Összetevők
-
20 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
-
5 g de menta fresca (solo las hojas)
-
5 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 - 2 chiles rojos frescos sin pedúnculo ni pepitas
-
80 g de cebolla, en trozos80 g de chalotas en mitades
-
70 g de cebolleta (parte blanca y verde, en trozos)
-
30 g de aceite vegetal
-
400 g de carne picada de cerdo
-
15 g de salsa de ostras
-
1 cucharada de azúcar moreno
-
½ cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
12 hojas de lechuga
-
1 lima en gajos, para servir
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
725.6 mg
Fehérje
31.1 g
Kalória
2358 kJ /
563 kcal
Zsír
34.4 g
Rost
22.6 g
Telített zsír
8.7 g
Szénhidrát
42.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 165
50 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBunny chow (pan relleno de curry de cordero)
3óra
Carrilleras al brandy en cocción lenta
4óra
Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada
4óra 30p
Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta
17óra
Tacos de pollo adobado
1óra 10p
Carbonade flamande (Bélgica)
1óra 40p
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1óra 30p
Pastel de patata con pollo
45p
Ternera en costra de hojaldre con mostaza
2óra
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30p
Ternera teriyaki con arroz
1óra 40p
Conejo a la sidra
1óra