Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g pasta picante coreana (gochujang)
- 20 g óleo de sésamo
- 40 g queijo parmesão
- 50 g azeite
- 150 g queijo mascarpone
- 1350 g água
- 1 c. chá de sal
- 300 g mexilhão fresco e limpo
- 150 g camarão cru s/ casca médio
- 150 g filetes de peixe s/ pele, cortado em pedaços (3x3 cm aprox.)
- 150 g cogumelos shitake cortados em fatias (5 mm aprox.)
- 1 chalota cortada em metades
- 320 g arroz p/ risoto
- 50 g vinho branco
- 1 c. sopa de caldo de legumes caseiro
- 20 g sementes de sésamo tostadas (preto)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 3408 kJ / 814.5 kcal
- Fehérje
- 35.6 g
- Szénhidrát
- 77 g
- Zsír
- 39.1 g
- Telített zsír
- 12.6 g
- Rost
- 2.4 g
- Nátrium
- 1603.2 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Salada de feijão-frade e bacalhau
30min
Lulas guisadas
50 Min
Salada-russa
50 Min
Amêijoas à Bimby®
2h 30 min
Salmão com arroz de coentros
25min
Robalos com feijão-verde
30min
Rissóis de atum
2 Std.
Salada de bulgur, feijão e atum
45min
Fricassé de pescada
1h 10min
Pescada cozida com cebolada de cogumelos
40 Min
Bacalhau à Gomes Sá
1 Std. 30 Min
Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda
50 Min