Risoto de marisco Gochujang

Risoto de marisco Gochujang

4.4 8 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

4 doses

Összetevők

pasta picante coreana (gochujang)
30 g
óleo de sésamo
20 g
queijo parmesão
40 g
azeite
50 g
queijo mascarpone
150 g
água
1350 g
sal
1 c. chá de
mexilhão fresco e limpo
300 g
camarão cru s/ casca médio
150 g
filetes de peixe s/ pele, cortado em pedaços (3x3 cm aprox.)
150 g
cogumelos shitake cortados em fatias (5 mm aprox.)
150 g
chalota cortada em metades
1
arroz p/ risoto
320 g
vinho branco
50 g
caldo de legumes caseiro
1 c. sopa de
sementes de sésamo tostadas (preto)
20 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 1603.2 mg

Fehérje 35.6 g

Kalória 3408 kJ / 814.5 kcal

Zsír 39.1 g

Rost 2.4 g

Telített zsír 12.6 g

Szénhidrát 77 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fusão 14 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa

50 Min

Bobó de camarão

45 Min

Empada Galega

35 Min

Massa com salmão e azeite de hortelã

40 Min

Risoto à alentejana

30 Min

Rolo de bacalhau

2 Std.

Amêijoas à Bimby®

2 Std. 30 Min

Sushi enformado

3 Std. 45 Min

Bola de bacalhau de Lamego

1 Std. 20 Min

Curgetes recheadas com atum

1 Std.

Salmão com bulgur e molho de manga verde

35 Min

Caril de camarão com manga

35 Min

Összes megjelenítése