Eszközök és tartozékok
Risoto de marisco Gochujang
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
4 doses
Összetevők
-
pasta picante coreana (gochujang)30 g
-
óleo de sésamo20 g
-
queijo parmesão40 g
-
azeite50 g
-
queijo mascarpone150 g
-
água1350 g
-
sal1 c. chá de
-
mexilhão fresco e limpo300 g
-
camarão cru s/ casca médio150 g
-
filetes de peixe s/ pele, cortado em pedaços (3x3 cm aprox.)150 g
-
cogumelos shitake cortados em fatias (5 mm aprox.)150 g
-
chalota cortada em metades1
-
arroz p/ risoto320 g
-
vinho branco50 g
-
caldo de legumes caseiro1 c. sopa de
-
sementes de sésamo tostadas (preto)20 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 dose
Nátrium
1603.2 mg
Fehérje
35.6 g
Kalória
3408 kJ /
814.5 kcal
Zsír
39.1 g
Rost
2.4 g
Telített zsír
12.6 g
Szénhidrát
77 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fusão
14 Recept
Portugália
Portugália
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSoufflé de atum e cebolinho
1óra 5p
Bacalhau da consoada gratinado
1óra 15p
Bacalhau com puré de grão e batata doce
35p
Quiche limpa-frigorífico do Natal
1óra
Açordas de bacalhau e coentros com arroz de grelos
1óra
Esparguete preto com camarão e molho de parmesão
45p
Polvo da consoada
1óra 20p
Papelotes de bacalhau e legumes com batatinhas
1óra
Empadão de bacalhau e batatas a murro
1óra 10p
Salada de polvo
1óra 30p
Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto
40p
Massa com conserva de sardinha e pão ralado
30p