Eszközök és tartozékok
Pulpo à Lagareiro - Portugal
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
6 raciones
Összetevők
-
1200 - 1300 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
-
200 g de aceite de oliva virgen extra
-
1000 g de agua
-
300 g de cebolla en octavos
-
1 hoja de laurel seca (választható)
-
800 g de patatas pequeñas con piel (lavadas y enteras)
-
1 - 2 cucharadas de sal gorda
-
6 - 8 dientes de ajo chafados con piel
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
20 g de aceite de oliva
-
3 - 4 ramitas de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
1971.2 mg
Fehérje
34.6 g
Kalória
2610 kJ /
623 kcal
Zsír
38.6 g
Rost
4 g
Telített zsír
6 g
Szénhidrát
33.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArroz negro con gambones y sepia
45p
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1óra 25p
Atún con sabor a Huelva
1óra
Ceviche de lubina y langostinos con piña
1óra
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45p
Chirlas en salsa verde de cilantro
25p
Mejillones zamoranos en salsa picante
30p
Mero en amarillo
45p
Mejillones al jengibre
25p
Salmon en croûte con risotto de limón
45p
Almejas al vino blanco con arroz
1óra 40p
Langostinos thai
15p