Lomo saltado con arroz - Perú
TM6 TM5 TM31

Lomo saltado con arroz - Perú

4.6 (55 értékelés)

Összetevők

Lomo saltado

  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite
  • 500 g de filetes de ternera (babilla o tapa) en tiras de 1 cm de ancho x 5 cm de largo
  • 150 g de cebolla roja
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • cucharadas de pasta de ají amarillo (ajuste a su gusto)
  • 4 - 5 cucharadas de salsa de ostras
  • 40 g de salsa de soja

Arroz blanco

  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 dientes de ajo
  • 1200 g de agua
  • 1 - 2 cucharaditas de sal
  • 350 g de arroz

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
3024 kJ / 723 kcal
Fehérje
35 g
Szénhidrát
80.5 g
Zsír
28 g
Telített zsír
3.6 g
Rost
2.1 g
Nátrium
2072.9 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése