Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Salsa tartara
-
½
mazzetto di prezzemolo fresco, a foglia liscia (circa
10 g), le foglioline
lavate e asciugate - 60 g di cetriolini sott'aceto, a pezzi (3 cm)
- 30 g di cipolle, tagliate a metà
- 2 uova sode
- 150 g di olio di semi di girasole
- 1 uovo (v. Consigli)
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 2 cucchiaini di senape
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 250 g di quark
Asparagi
- 600 g di acqua
- 1100 g di asparagi bianchi, pelati
- 1 ½ cucchiaino sale
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2088 kJ / 504 kcal
- Fehérje
- 17.5 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 42 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRisotto ai pomodori con burrata
30 Min
Purè di patate nature
55min
Risotto al pomodoro con basilico
30 Min
Frittelle di patate
45 Min
Curry di cavolfiore e lenticchie
45 Min
Torta salata alle verdure
1 Std.
Dahl di lenticchie con spinaci
35 Min
Lasagne alle lenticchie
1 Std. 15 Min
Ragù di verdure cotto nel Varoma con frittata
30 Min
Risotto ai funghi porcini con brie
35 Min
Cavolfiore gratinato
55min
Risotto ai peperoni
35 Min