Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 700 g de patatas de guarnición
- 700 g de agua
- 150 g de cebolla en trozos
- 4 lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 200 g cada uno)
- 30 g aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 30 g de pasas sin semillas
- 100 g de aceitunas negras sin hueso
- 20 g de piñones crudos
- 20 g de alcaparras
- ½ - 1 cucharadita de guindilla seca desmenuzada
- 200 g de tomate maduro en gajos
- ¼ de cucharadita de sal
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2418 kJ / 578 kcal
- Fehérje
- 57.6 g
- Szénhidrát
- 52.1 g
- Zsír
- 16.4 g
- Telített zsír
- 2.1 g
- Rost
- 8.6 g
- Nátrium
- 6277.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePescado al vapor con arroz negro y brócoli
55 min
Pescado, mariscos y verduras asadas con arroz integral
1 godz.
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1h 15 min.
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50 min
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40min
Champiñones rellenos con verduras
1 godz.
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1 godz.
Tarros de verdura y pavo en Varoma con arroz largo
1 godz. 10 min
Pollo al ron cola
45 min
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 min
Mollejas de ternera con cebolletas
3 Std.