Eszközök és tartozékok
Pan de jamón
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
12 porción
Összetevők
Masa
-
250 g de leche
-
100 g de mantequilla sin sal (50 g derretida para barnizar)
-
50 g de azúcar
-
12 g de levadura seca instantánea25 g de levadura fresca
-
500 g de harina de trigo
-
1 cdita de sal
Relleno
-
150 g de jamón cocido en cubos (ver tip)
-
100 g de aceitunas verdes deshuesadas
-
10 rebanadas de tocino ahumado6 rebanadas de jamón serrano
-
6 rebanadas de queso (választható) manchego o gouda (ver tip)
-
30 g de alcaparras
-
50 g de uva pasa sultana (választható)
Horneado
-
1 huevo batido con un poco de leche para pintar
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
11 g
Kalória
1139 kJ /
272 kcal
Zsír
8.5 g
Rost
2.2 g
Szénhidrát
38 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
MOLDE DE PAN DE CAJA
11 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan de cocoa
3óra
Masa madre (levadura natural)
120óra
Pan artesanal
5óra
Pan rústico de setas y pistachos
2óra 30p
English muffins
1óra 30p
Bolillos caseros
1óra 40p
Focaccia de romero y jitomate deshidratado
1óra 20p
Pan chino
1óra 15p
Pan de molde con semillas de amapola
2óra 10p
Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano
1óra
Regañás con ajonjolí
45p
Palitos de pan
1óra 45p