Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa
- 250 g de leche
- 100 g de mantequilla sin sal (50 g derretida para barnizar)
- 50 g de azúcar
-
25
g de levadura fresca
vagy 12 g de levadura seca instantánea - 500 g de harina de trigo
- 1 cdita de sal
Relleno
- 150 g de jamón cocido, en cubos (ver tip)
- 100 g de aceitunas verdes deshuesadas
-
6
rebanadas de jamón serrano
vagy 10 rebanadas de tocino ahumado - 6 rebanadas de queso manchego o gouda (ver tip) (választható)
- 30 g de alcaparras
- 50 g de uva pasa sultana (választható)
Horneado
- 1 huevo batido con un poco de leche para pintar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1139 kJ / 272 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 38 g
- Zsír
- 8.5 g
- Rost
- 2.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBollos preñaos
2 Std. 30 Min
Croissants
6 Std.
Pretzel
1h
Barras de cerveza
30min
Barritas de semillas de girasol
1h 15min
Panecillos integrales
3h 40 min
Bagels
2 Std.
Pan de naranja cristalizada
4ωρ.
Pan multicereales
24 Std.
Pan de queso feta y aceitunas
1h 20min
Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur
2h 20min
Hogaza de papa
3 Std. 35 Min