Pan de jamón
TM6 TM5 TM31

Pan de jamón

1.8 (66 értékelés)

Összetevők

Masa

  • 250 g de leche
  • 100 g de mantequilla sin sal (50 g derretida para barnizar)
  • 50 g de azúcar
  • 25 g de levadura fresca
    vagy 12 g de levadura seca instantánea
  • 500 g de harina de trigo
  • 1 cdita de sal

Relleno

  • 150 g de jamón cocido, en cubos (ver tip)
  • 100 g de aceitunas verdes deshuesadas
  • 6 rebanadas de jamón serrano
    vagy 10 rebanadas de tocino ahumado
  • 6 rebanadas de queso manchego o gouda (ver tip) (választható)
  • 30 g de alcaparras
  • 50 g de uva pasa sultana (választható)

Horneado

  • 1 huevo batido con un poco de leche para pintar

Tápérték
ekkora adagban: 1 porción
Kalória
1139 kJ / 272 kcal
Fehérje
11 g
Szénhidrát
38 g
Zsír
8.5 g
Rost
2.2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése