Eszközök és tartozékok
Pan de jamón
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
12 porción
Összetevők
Masa
-
250 g de leche
-
100 g de mantequilla sin sal (50 g derretida para barnizar)
-
50 g de azúcar
-
12 g de levadura seca instantánea25 g de levadura fresca
-
500 g de harina de trigo
-
1 cdita de sal
Relleno
-
150 g de jamón cocido en cubos (ver tip)
-
100 g de aceitunas verdes deshuesadas
-
10 rebanadas de tocino ahumado6 rebanadas de jamón serrano
-
6 rebanadas de queso (választható) manchego o gouda (ver tip)
-
30 g de alcaparras
-
50 g de uva pasa sultana (választható)
Horneado
-
1 huevo batido con un poco de leche para pintar
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
11 g
Kalória
1139 kJ /
272 kcal
Zsír
8.5 g
Rost
2.2 g
Szénhidrát
38 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
MOLDE DE PAN DE CAJA
11 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseJalá
2óra
Barras de cerveza
30p
Barritas de semillas de girasol
1óra 15p
Panecillos integrales
3óra 40p
Bagels
2óra
Pan de naranja cristalizada
4óra
Pan multicereales
24óra
Pan al vapor
1óra 30p
Medias noches al vapor
2óra
Pan blanco
1óra 40p
Pan de palomitas de maíz (sin gluten)
2óra 15p
Hogaza rústica
24óra