Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Möhre, in Stücken
- 400 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 100 g Schinkenspeck, gewürfelt
- 40 g Butter, in Stücken
- 350 g Wasser
- 100 g Weißwein, trocken
- 250 g Milch
- 20 g Zitronensaft
- 1 Lorbeerblatt
- 2 Prisen Piment, gemahlen
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 700 g frische Miesmuscheln, gesäubert
- 200 g Sahne
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 2 TL Zitronenschale, fein gerieben
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2753 kJ / 658 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 35 g
- Zsír
- 43 g
- Telített zsír
- 22 g
- Rost
- 3.4 g
- Nátrium
- 1322 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Graved Lachs
48 Std.
Garnelen Curry
30 Min
Forelle mit Linsensalat
1 Std. 15 Min
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
45 Min
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45 Min
Lachs-Burger
25min
California Roll (Inside-out-Sushi)
1 Std. 15 Min
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
50 Min
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2 Std. 20 Min
Lachs mit Wirsing und Kartoffeln
50 Min
Forellen mit Sauce Hollandaise
55 Min
Panierter Fisch mit Remoulade
40min