Pastel de sushi

Pastel de sushi

3.7 208 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
8 porciones

Összetevők

Arroz para sushi
  • 70 g de vinagre de arroz
  • 25 g de azúcar
  • 1 ¼ cditas de sal fina
  • 450 g de arroz para sushi
  • 1320 g de agua
  • 150 g de salsa de soya
  • 30 g de jugo de limón
  • 1 cdita de cebollín (választható) picado
Relleno de surimi
  • 250 g de barritas de surimi en trozos
  • 100 g de apio en trozos
  • 50 g de cebolla cambray en trozos y con un poco del tallo verde
  • 15 g de chile serrano (választható) sin tallo y en trozos
  • 15 g de jugo de limón recién exprimido
  • 50 g de mayonesa o al gusto
  • 1 pizca de sal o al gusto
Armado del pastel de sushi
  • 1 - 2 aguacates en rebanadas
  • 100 g de salmón ahumado
  • 1 ½ cditas de ajonjolí negro
  • 1 cda de cebolla cambray el tallo verde en rodajas
  • jengibre encurtido al gusto para decorar
  • pasta de wasabi, lista para usar al gusto para decorar

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porciones

Nátrium 1597.8 mg
Fehérje 13.4 g
Kalória 1607 kJ / 384.1 kcal
Zsír 12 g
Rost 3.2 g
Telített zsír 1.9 g
Szénhidrát 55.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése