Eszközök és tartozékok
Sopa de patata al curry
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 raciones
Összetevők
-
1400 g de agua
-
700 g de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
-
120 g de cebolla en cuartos
-
120 g de zanahoria en rodajas de aprox. 2 cm
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
200 g de dados de beicon (választható)
-
1 cucharada de curry en polvo
-
1 ½ pastillas de caldo de verduras
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharada de tomillo seco1 cucharada de mejorana seca
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida (választható)
-
1 cucharada de mostaza de Dijon
-
½ cucharadita de nuez moscada molida
-
1 cucharadita de sal
-
60 - 80 g de leche de coco60 - 80 g de nata (35% de grasa)
-
4 rodajas de pan (választható) integral
-
perejil fresco picado, para espolvorear
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
674 mg
Fehérje
4.9 g
Kalória
1227.3 kJ /
293.4 kcal
Zsír
14.7 g
Rost
6.3 g
Telített zsír
5.2 g
Szénhidrát
37.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSopa de pescado
55 Min
Sopa versátil con tropezones
50 Min
Sopa de miso con vegetales
20 Min
Sopa de tomate
1 Std.
Sopa de pescado donostiarra
1 Std.
Crema de espárragos verdes con piñones picantes
1 Std.
Crema fría de tomate y albahaca
5 Min
Crema fría de manzana al curry
5 Std. 40 Min
Sopa alpujarreña
45 Min
Crema de gambas con rape alangostado
1 Std.
Crema reina de ave y quenelles de parmesano
1 Std.
Sopa de coliflor con grelos
45 Min