Sopa de patata al curry
TM6

Sopa de patata al curry

4.7 (27 értékelés)

Összetevők

  • 1400 g de agua
  • 700 g de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
  • 120 g de cebolla en cuartos
  • 120 g de zanahoria en rodajas de aprox. 2 cm
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 200 g de dados de beicon
  • 1 cucharada de curry en polvo
  • 1 ½ pastillas de caldo de verduras
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 cucharada de mejorana seca
    vagy 1 cucharada de tomillo seco
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 60 - 80 g de nata (35% de grasa)
    vagy 60 - 80 g de leche de coco
  • 4 rodajas de pan integral
  • perejil fresco picado, para espolvorear

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
1227.3 kJ / 293.4 kcal
Fehérje
4.9 g
Szénhidrát
37.7 g
Zsír
14.7 g
Telített zsír
5.2 g
Rost
6.3 g
Nátrium
674 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése