Eszközök és tartozékok
Sopa de patata al curry
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 raciones
Összetevők
-
1400 g de agua
-
700 g de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
-
120 g de cebolla en cuartos
-
120 g de zanahoria en rodajas de aprox. 2 cm
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
200 g de dados de beicon (választható)
-
1 cucharada de curry en polvo
-
1 ½ pastillas de caldo de verduras
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharada de tomillo seco1 cucharada de mejorana seca
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida (választható)
-
1 cucharada de mostaza de Dijon
-
½ cucharadita de nuez moscada molida
-
1 cucharadita de sal
-
60 - 80 g de leche de coco60 - 80 g de nata (35% de grasa)
-
4 rodajas de pan (választható) integral
-
perejil fresco picado, para espolvorear
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
674 mg
Fehérje
4.9 g
Kalória
1227.3 kJ /
293.4 kcal
Zsír
14.7 g
Rost
6.3 g
Telített zsír
5.2 g
Szénhidrát
37.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVichyssoise negra con langostinos
2óra
Salmorejo de espárragos
10p
Sopa fría de melón
10p
Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes
40p
Sopa de berberechos y gambones
50p
Salmorejo de atún ligero
1óra 10p
Gazpacho de melón
15p
Gazpacho verde
10p
Sopa griega de tomate y yogur
10p
Gazpacho de pimientos
10p
Gazpacho de sandía
10p
Caldo con ternera y verduras
1óra 10p