Eszközök és tartozékok
Sopa de patata al curry
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 raciones
Összetevők
-
1400 g de agua
-
700 g de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
-
120 g de cebolla en cuartos
-
120 g de zanahoria en rodajas de aprox. 2 cm
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
200 g de dados de beicon (választható)
-
1 cucharada de curry en polvo
-
1 ½ pastillas de caldo de verduras
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharada de tomillo seco1 cucharada de mejorana seca
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida (választható)
-
1 cucharada de mostaza de Dijon
-
½ cucharadita de nuez moscada molida
-
1 cucharadita de sal
-
60 - 80 g de leche de coco60 - 80 g de nata (35% de grasa)
-
4 rodajas de pan (választható) integral
-
perejil fresco picado, para espolvorear
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
674 mg
Fehérje
4.9 g
Kalória
1227.3 kJ /
293.4 kcal
Zsír
14.7 g
Rost
6.3 g
Telített zsír
5.2 g
Szénhidrát
37.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHelado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco
4 Std. 15 Min
Gazpacho de melocotón con tofu
40 Min
Gazpacho de albaricoques
1 Std. 15 Min
Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)
45 Min
Crema de gambones
45 Min
Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia
45 Min
Misoshiru (sopa de miso)
40 Min
Crema de judías blancas y verduras
30 Min
Crema fría de alcachofas con jamón
1 Std.
Crema fría de manzana y lima
Keine Bewertungen
Sopa alpujarreña
45 Min
Ajoblanco de coco con gambas
15 Min