Eszközök és tartozékok
Sopa de patata al curry
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 raciones
Összetevők
-
1400 g de agua
-
700 g de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
-
120 g de cebolla en cuartos
-
120 g de zanahoria en rodajas de aprox. 2 cm
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
200 g de dados de beicon (választható)
-
1 cucharada de curry en polvo
-
1 ½ pastillas de caldo de verduras
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharada de tomillo seco1 cucharada de mejorana seca
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida (választható)
-
1 cucharada de mostaza de Dijon
-
½ cucharadita de nuez moscada molida
-
1 cucharadita de sal
-
60 - 80 g de leche de coco60 - 80 g de nata (35% de grasa)
-
4 rodajas de pan (választható) integral
-
perejil fresco picado, para espolvorear
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
674 mg
Fehérje
4.9 g
Kalória
1227.3 kJ /
293.4 kcal
Zsír
14.7 g
Rost
6.3 g
Telített zsír
5.2 g
Szénhidrát
37.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBombones de gambón y su bisque
1óra 50p
Sopa de lubina con patatas
1óra 10p
Crema de ahumados y gambas
40p
Crema de judías blancas y verduras
30p
Ajoblanco de coco con gambas
15p
Crema de gambas con rape alangostado
1óra
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50p
Crema de anguila ahumada
40p
Cava (Gazpacho de manzana)
9óra 10p
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1óra 10p
Crema de pimiento rojo y jengibre
50p
Bisque de langostinos a la vainilla
1óra