Eszközök és tartozékok
Sopa de patata al curry
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 raciones
Összetevők
-
1400 g de agua
-
700 g de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
-
120 g de cebolla en cuartos
-
120 g de zanahoria en rodajas de aprox. 2 cm
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
200 g de dados de beicon (választható)
-
1 cucharada de curry en polvo
-
1 ½ pastillas de caldo de verduras
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharada de tomillo seco1 cucharada de mejorana seca
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida (választható)
-
1 cucharada de mostaza de Dijon
-
½ cucharadita de nuez moscada molida
-
1 cucharadita de sal
-
60 - 80 g de leche de coco60 - 80 g de nata (35% de grasa)
-
4 rodajas de pan (választható) integral
-
perejil fresco picado, para espolvorear
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
674 mg
Fehérje
4.9 g
Kalória
1227.3 kJ /
293.4 kcal
Zsír
14.7 g
Rost
6.3 g
Telített zsír
5.2 g
Szénhidrát
37.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHelado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco
4h 15min
Gazpacho de melocotón con tofu
40min
Gazpacho de albaricoques
1h 15min
Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)
45min
Crema de gambones
45min
Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia
45min
Misoshiru (sopa de miso)
40min
Crema de judías blancas y verduras
30min
Crema fría de alcachofas con jamón
1h
Crema fría de manzana y lima
Pas d’évaluation
Sopa alpujarreña
45min
Ajoblanco de coco con gambas
15min