Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1400 g de agua
- 700 g de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
- 120 g de cebolla en cuartos
- 120 g de zanahoria en rodajas de aprox. 2 cm
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de dados de beicon
- 1 cucharada de curry en polvo
- 1 ½ pastillas de caldo de verduras
- 1 hoja de laurel seca
-
1
cucharada de mejorana seca
vagy 1 cucharada de tomillo seco - 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- 1 cucharadita de sal
-
60 - 80
g de nata (35% de grasa)
vagy 60 - 80 g de leche de coco - 4 rodajas de pan integral
- perejil fresco picado, para espolvorear
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1227.3 kJ / 293.4 kcal
- Fehérje
- 4.9 g
- Szénhidrát
- 37.7 g
- Zsír
- 14.7 g
- Telített zsír
- 5.2 g
- Rost
- 6.3 g
- Nátrium
- 674 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema de gambones
45 min
Crema de ahumados y gambas
40min
Mazamorra cordobesa
10p
Sopa de pescado
55 min
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35p
Crema de marisco
40min
Crema de canónigos
20p
Bombones de gambón y su bisque
1h 50 min
Crema reina de almendras
30p
Sopa de mejillones con fideos
30p
Crema de hummus con mejillones
30p
Sopa de lentejas con batata y pasta
35p