Sopa de patata al curry

Sopa de patata al curry

4.7 34 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 raciones

Összetevők

  • 1400 g de agua
  • 700 g de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
  • 120 g de cebolla en cuartos
  • 120 g de zanahoria en rodajas de aprox. 2 cm
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 200 g de dados de beicon (választható)
  • 1 cucharada de curry en polvo
  • 1 ½ pastillas de caldo de verduras
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 cucharada de mejorana seca
    1 cucharada de tomillo seco
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida (választható)
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 60 - 80 g de nata (35% de grasa)
    60 - 80 g de leche de coco
  • 4 rodajas de pan (választható) integral
  • perejil fresco picado, para espolvorear

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 674 mg
Fehérje 4.9 g
Kalória 1227.3 kJ / 293.4 kcal
Zsír 14.7 g
Rost 6.3 g
Telített zsír 5.2 g
Szénhidrát 37.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése