Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g de lait
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 50 g de sucre en poudre
- 7 g de sucre vanillé maison
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 œuf
- ½ c. à café de sel
- huile végétale, pour les mains
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de lait
- pépites de chocolat, pour le service (választható)
- confiture, pour le service (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 855 kJ / 206 kcal
- Fehérje
- 4.5 g
- Szénhidrát
- 9.3 g
- Zsír
- 16.8 g
- Telített zsír
- 9.5 g
- Rost
- 0.8 g
- Nátrium
- 428.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHallot
4 Std.
Chapati
1 Std. 10 Min
Pains au lait fourrés (Découverte)
45 min
Petits choux aux champignons
1hod. 25min
Roulés briochés au chocolat
2u. 40min
Brioche feuilletée tressée
17 Std. 45 Min
Pain rapide
1 Std. 15 Min
Pain d'épices
3h
Pain aux fruits secs
3 godz. 45 min
Pain d'épices au miel de châtaignier
1 Std. 45 Min
Pain de mie
3 godz. 20 min
Pains au lait façon "tangzhong"
24 Std.